Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Lovačke šnicle sa šampinjonima i mladim krompirićima – Dragana Skular

0

Lovačke šnicle sa šampinjonima i mladim krompirićima – Dragana Skular

Lovačke šnicle sa šampinjonima i mladim krompirićima – lovačke šnicle sa dodatkom šampinjona i mladih krompirića… senfa, pavlake i sveže mlevenog bibera… će vas oduševiti…

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Lovačke šnicle sa šampinjonima i mladim krompirićima – Dragana Skular - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Lovačke šnicle sa šampinjonima i mladim krompirićima – Dragana Skular

Lovačke šnicle sa šampinjonima i mladim krompirićima - lovačke šnicle sa dodatkom šampinjona i mladih krompirića... senfa, pavlake i sveže mlevenog bibera... će vas oduševiti...
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 35 minutes
Ukupno vreme 55 minutes
Broj osoba 5 osoba

Sastojci

  • 400 gr. šampinjona
  • 5 šnicli svinjsko ili juneće meso
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike pavlake
  • 1 kašika senfa
  • brašno
  • ulje
  • so biber, suvi biljni začin,
  • 300 gr. mladog krompira.

Uputstvo za pripremu

  1. Šnicle posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju.
  2. Izvaditi ih i na istom ulju pržiti sitno seckan luk i šampinjone.
  3. Vratiti šnicle, dodati senf, suvi biljni začin i čašu vode.
  4. U međuvremenu šniclama dodati mladi krompir.
  5. Krčkati oko pola sata i na kraju dodati pavlaku i peršun.

Beleške

Uz ove lovačke šnicle možete poslužiti pire krompir, testeninu, pirinač....I tada nemojte ubacivati mladi krompir u jelo... Najbolje je poslužiti zelenu salatu uz ove šnicle...

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.