Mekike sa kukuruznim grizom – Suzana Mitić

0

Mekike sa kukuruznim grizom – hrskave i pune sira. Ako želite da iznenadite ukućane a da pri tom ne ustajete rano, ovo je pravi recept.

Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Mekike sa kukuruznim grizom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Mekike sa kukuruznim grizom - hrskave i pune sira. Ako želite da iznenadite ukućane a da pri tom ne ustajete rano, ovo je pravi recept.
Obrok Doručak, Užina, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 20 minutes
Ukupno vreme 40 minutes
Broj osoba 8 osoba

Sastojci

  • 1 komad jaje
  • 3 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 3 kasika ulja
  • 0,5 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 ravne kašičice soli
  • 800 gr brašna
  • 200 gr sira
  • 100 gr kukuruzni griz

Uputstvo za pripremu

  1. Kvasac razmutiti u hladno mleko,dodati vodu,jaje,šecer,so,ulje i sa brašnom zamesiti testo dok ne postane glatko.Po potrebi dodajte još malo brašna ako je potrebno.Plastičnu kesu nauljiti i sipati testo.Zavezati kesu u čvor i ostavite u frižideru da prenoći. Sutradan testo rasklagijati u veliku četvrtastu ploču na otprilike 3 mm debljine.Točkićem za testo iseći kvadrate na oko 5x5 cm.Na svakom kvadratu staviti po parče sira .
  2. Smotati rolatić.
    Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  3. U jednu činiju stavite vodu a u drugoj isipajte kukuruzni griz.Svaki rolatić stavite u vodu pa u činiju sa kukuruznim grizom.
    Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  4. Pržite na vrelom ulju sa svih strana dok ne porumene.
  5. Rešetkastom kašikom izvadite iz ulja,stavite na ubrus da upije višak masnoće. Služiti tople. Najbolje se slažu sa jogurtom ili mlekom. Prijatno.
    Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.