Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Mekike sa kukuruznim grizom – hrskave i pune sira. Ako želite da iznenadite ukućane a da pri tom ne ustajete rano, ovo je pravi recept.

Mekike sa kukuruznim grizom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Mekike sa kukuruznim grizom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Mekike sa kukuruznim grizom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

IMG 20160216 1026532

Mekike sa kukuruznim grizom – hrskave i pune sira. Ako želite da iznenadite ukućane a da pri tom ne ustajete rano, ovo je pravi recept.

  • 1 komad jaje
  • 3 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 3 kasika ulja
  • 0,5 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 ravne kašičice soli
  • 800 gr brašna
  • 200 gr sira
  • 100 gr kukuruzni griz
  1. Kvasac razmutiti u hladno mleko,dodati vodu,jaje,šecer,so,ulje i sa brašnom zamesiti testo dok ne postane glatko.Po potrebi dodajte još malo brašna ako je potrebno.Plastičnu kesu nauljiti i sipati testo.Zavezati kesu u čvor i ostavite u frižideru da prenoći.
    Sutradan testo rasklagijati u veliku četvrtastu ploču na otprilike 3 mm debljine.Točkićem za testo iseći kvadrate na oko 5×5 cm.Na svakom kvadratu staviti po parče sira .
  2. Smotati rolatić.
    IMG 20160216 0958051 1
  3. U jednu činiju stavite vodu a u drugoj isipajte kukuruzni griz.Svaki rolatić stavite u vodu pa u činiju sa kukuruznim grizom.
    IMG 20160216 1003151 1
  4. Pržite na vrelom ulju sa svih strana dok ne porumene.
  5. Rešetkastom kašikom izvadite iz ulja,stavite na ubrus da upije višak masnoće.
    Služiti tople.
    Najbolje se slažu sa jogurtom ili mlekom.
    Prijatno.
    IMG 20160216 1026532

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!