Mladenčići - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online
Mladenčići - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online

Mladenčići.

Mladenčići, sastojci:

  • 4 dl vode
  • 0, 5 dl maslinovog ulja
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 ravna kašičica soli
  • 100 grama šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • oko 1 kg brašna

Mladenčići, priprema:

  • U mlakoj vodi otopiti šećer i vanilin šećer, dodati ulje i promešati.
  • Brašno prosejati i dodati suvi kvasac i so, sve rukom promešati.
  • Zamesiti glatko testo i ostaviti da naraste bar sat vremena prekriveno folijom, na toplom
    Kada testo udvostruči masu premesiti na radnoj površini i razviti oklagijom koru debljine
    1 do 1,5 cm po vašoj želji. Vaditi čašom mladenčiće. Veličina takodje po vašoj želji.
  • Ređati u podmazan pleh svaki premazati sa malo maslinovog ulja i posuti odozgo žutim šećerom.
  • Ostaviti da nadođu još 15-20 minuta.
  • Peći na 200 stepeni dok porumene.

Gvozdena Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!