Najbolji recept 1. nedelje marta 2015.

0

Najbolji recept 1. nedelje marta 2015. je: Rolat sa makomSuzana Mitić

Intervju sa - Zoran Modli - Recepti i Kuvar onlineŽiri, čiji je predsednik Zoran Modli, odlučio je da je najbolji recept 1. nedelje februara: Rolat sa makom, naše saradnice Suzane Mitić.

Rolat sa makom – Suzana Mitić

Rolat sa makom – hladno predjelo kome ne možete odoleti. Dekorativno i ukusno.

Rolat sa makom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike maka
  • 2 kašike ulja
  • malo soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • Za premazivanje rolata:
  • 200 g sira
  • 100 g šunkarice

Priprema

Korak 1

Umutiti prvo belanca u čvrst sneg. Dodati žumanca i sve zajedno mutiti mikserom. Dodati ulje, mak, brašno, so, prašak za pecivo i sve zajedno promešati varjačom. Pleh obložiti pek papirom, isipati smesu i peći je na 200 C, 7-10 minuta.

Korak 2

Pečenu koru staviti na vlažnu krpu i uviti je u vidu rolata dok je još vruća. Ohlađenu koru premazati umućenim sirom, poređati krugove šunkarice i uviti rolat. Ostaviti u frižideru da se sjedine sastojci. Služiti hladno.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.