Neobična musaka – Ivana Pešić
Neobična musaka – neobična, puna povrća i mesa, najukusnija…
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Neobična musaka – Ivana Pešić
- 600 g krompira
- 2 glavice crnog luka
- 400 g pileceg mesa
- 1 sargarepa
- 1 paprika
- 2 jajeta
- 100 ml jogurta
- 100 ml kisele pavlake
- 200 g mariniranih sampinjona
- 200 g gaude
- ulje
- biber
- suvi biljni začin
- Krompir iseci na kolutove i poredjati u podmazan vatrostalni sud. Meso i crni luk iseci na kocke,proprziti na malo ulja pa sipati preko krompira. Preko mesa poredjati sargarepu i papriku iseckanu na kockice. Umutiti jaja,jogurt i pavlaku pa preliti musaku. Staviti u
- rernu da se malo zapece,izvaditi staviti listice sampinjona i posuti rendanom gaudom. Peci u zagrejanoj rerni oko 35 minuta.