Pileća džigerica u vinu – Dijana Popović

50

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Pileća džigerica u vinu – ukusno jelo za belim vinom.

Pileća džigerica u vinu - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Pileća džigerica u vinu – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Pileća džigerica u vinu – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Pileća džigerica u vinu – ukusno jelo za belim vinom.

  • 200 gr pileće džigeice (krupnije sečene)
  • 500 gr šampinjona (sečenih na listiće)
  • 2 kašike ulja
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 kašike paradajz pirea
  • 1 kom ljuta papričica (sitno seckana)
  • 2 čena belog luka (izgnječena)
  • 250 ml belog vina
  • 1 glavica crnog luka (sitno seckana)
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)
  • suvi začin (po ukusu)
  1. Pileću džigericu oprati i seckati malo krupnije.
  2. Šampinjone oprati i iseće na listiće .
  3. U veći dublji tiganj po ogućnosti Vok iseckati glavicu crnoga luka ,dodati kašiku ulja i malo prodinstati ,dodati iseckane šampinjone i dinstati dok sva voda koju su pustili šampinjoni ne ispari.
  4. U drugi tiganj staviti kašiku ulja   pa malo propržiti džigericu samo da promeni boju, zatim džigericu staviti u tiganj sa pečurkama dodati so,biber, suvi začin po ukusu, seckanu ljutu papričicu,i sve zajedno promešati dodati kašiku paradajz pirea sipati belo vino, krčkati na laganoj vatri 20 minuta.
  5. Kiselu i slatku pavlaku pomešati dodati u tiganj sa džigericom i šampinjonima u to dodati i dva čena izgnječenog belog luka  pustit da se prokrčka još 5 minuta .gotovo jelo posuti seckanim peršunom i poslužiti uz čašu belog vina.
  6. Prijatno.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More