Pita sa mesom sa heljdinim korama - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom sa heljdinim korama - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online

Pita sa mesom sa heljdinim korama.

Pita sa mesom sa heljdinim korama - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom sa heljdinim korama – Slađana Bokić – Recepti i Kuvar online

Pita sa mesom sa heljdinim korama – Slađana Bokić – Recepti i Kuvar online

DSCN7006

Pita sa mesom sa heljdinim korama.

  • 0,5 kg heljdinih kora
  • 250 gr mlevenog junećeg mesa
  • 250 gr mlevenog svinjskog mesa
  • 1 komad praziluk (veći)
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja pavlake
  • 250 gr sitnog sira
  • 5 komada jaja
  • ulje
  • so
  • 1 kašičica mešavine začina
  • mleveni crni biber
  1. Praziluk isecite na kolutove pa propržite na malo ulja.
    DSCN6951
  2. Dodajte obe vrste mesa, posolite, pobiberite i stavite kašičicu začina. Dinstajte dok meso ne postane rastresito.
    DSCN6957
  3. Jaja penasto umutite, dodajte jogurt i pavlaku i na kraju sir.
    DSCN6956
  4. Pleh pouljite, stavite jednu koru poprskajte je uljem pa preko nje stavite celom površinom malo mesa.
    DSCN6963
  5. Prelijte jajima, preklopite sledećom korom i postupak ponavljajte dokle god imate materijala. Preko zadnje kore prelijte ostatak jaja.
    DSCN6965
  6. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
    DSCN6968
  7. Izvadite, malo prohladite, secite na kocke i služite.
    DSCN6971

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!