Pivarice sa orasima.
Pivarice sa orasima, sastojci:
- 800 g brašna,
- 4 dl ulja,
- 2 dl piva
- 1 kesica praška za pecivo,
- 350 g šećera
- 2 dl vode,
- 500 g oraha i
- 3 vanilin šećera.
Pivarice sa orasima, priprema:
- Pomešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte ulje, pivo i umesite testo. Ostavite testo da odstoji oko jedan sat.
- Za to vreme skuvajte šećerni sirup, tako što vodu, šećer i vanillin šećer, prokuvate na tihoj vatri nekih 10 minuta, nakon ključanja (da se dobije malo gušći sirup) i ostavite da se ohladi.
- Od testa praviti po želji nešto kao polumesece, kiflice ili loptice i poređati ih u pleh. Ja sam pravila nešto slično kiflicama.
- Peći na 180 stepeni nekih tridesetak minuta. Pazite da se ne prepeku, treba da ostanu bele.
- Izvaditi ih, stavljajte ih u sirup, a zatim uvaljajte u orahe.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!