Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Pizza sa sirom – Adilja Hodža

0

Pizza sa sirom – divna, mirisna.

Pizza sa sirom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
Pizza sa sirom – Adilja Hodža – Recepti i Kuvar online
Pizza sa sirom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Pizza sa sirom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online

Pizza sa sirom - divna, mirisna.
Obrok Večera
Kuhinja Italijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 1 hour
Ukupno vreme 1 hour 15 minutes
Broj osoba 2 osobe

Sastojci

  • 300 grama brašna prosejanog
  • 1 čaša vode mlake, 1,5 dcl.
  • 15 grama kvasca sirovog
  • 1 kašika šećera belog, 5 grama
  • 1 kašičica soli sitne morske, 3 grama
  • 100 mililitara kečapa ili soka od paradajza
  • 100 grama salame pileće ilil parizera
  • 150 grama mozzarele ili nekog drugog sira koji se rasteže
  • 1 kašičica origana ili mešavinu italijanskih začina, 3 grama
  • 2 kašike ulja maslinovog
  • 2 kašike maslinovog ulja za mazanje
  • 3 listića bosiljka ili nane za dekoraciju

Uputstvo za pripremu

  1. Kvasac rastvorite sa vodom i šećerom i ostavite ga sa strane. U prosejano brašno dodajte so, maslinovo ulje i pripremljnu vodu sa kvascem. Zamesite testo, pokrijte krpom i ostavite da se volumen udvostruči. Nadošlo testo premesite podelite u dva dela i rastanjite da prelazi ivece veličine tepsije (pleha). Premažite tepsiju maslinovim uljem i prebacite testo, premažite polovimom prepremljenog kećapa i pospite origanom.
    Pizza sa sirom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
  2. Poređajte kolutove salame, zatim bogato pospite mocarelom (ili drugim rendanim sirom koji se razvlači). Kada ste nafilovali pizzu savijte krajeve koji prelaze ivicu pleha prema unutra, i njih u tankom sloju premažite kečapom.
    Pizza sa sirom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online
  3. Pripremljenu pizzu ostavite sa strane a za to vreme ukljičite rernu na 250 stepeni da se ugreje. Pecite pizzu u dobro zagrejanoj rerni 15 minuta u donjem delu rerne.
  4. Pečenu picu izvadite iz rerne i dekorišite listovima bosiljka ili nane... I prijatno vam bilo.
    Pizza sa sirom - Adilja Hodža - Recepti i Kuvar online

Beleške

Ova količina je dovoljna za dve pizze i sve treba podeliti na dva. Ali opet zavisi od veličine tepsije, pa u tom slučaju procenite sami.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.