Pogačice sa spanaćem – Verica Poznanović

0
243
Pogačice sa spanaćem - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Pogačice sa spanaćem - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Pogačice sa spanaćem.

Pogačice sa spanaćem, sastojci:

  • 1/2 kg brašna,
  • 1/2 kockice kvasca,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kašika šećera,
  • 130 ml vode,
  • 100 ml mleka,
  • 80 ml jogurta,
  • 50 ml ulja,
  • 1 žumance i
  • 6 briketa spanaća.

Pogačice sa spanaćem, priprema:

  • U mlakoj mešavini vode i mleka, sa dodatkom šećera, razmutiti kvasac. U vanglicu staviti brašno, so, jogurt, ulje, žumance, otopljen i oceđen spanać, i na kraju kvasac.
  • Zamesiti testo.
  • Testo staviti u nauljenu vanglicu, prekriti providnom folijom i ostaviti da odmara.
  • Kada testo naraste prebaciti ga na brašnom posutu radnu površinu. Rastanjite na debljinu prsta i čašicom vadite pogačice. Pogačice poređajte u podmazanu tepsiju, ostavite da odmaraju petnestak minuta, a zatim pecite. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite  dok lepo ne porumene.
  • Uživajte u svakom zalogaju!

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!