Pohovane paprike punjene sirom – Ana Vuletić

Pohovane paprike punjene sirom – ovo je nešto što moj muž obožava i uživa u pripremi, a još više u jelu 🙂 Jelo se najčešće pravi u sezoni pripreme ajvara, ali su ako vam se da peći ih za manju količinu nećete se pokajati.

 

Pohovane paprike punjene sirom - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Pohovane paprike punjene sirom – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Pohovane paprike punjene sirom – Ana Vuletić

  • 6 komada crvenih paprika – roga (makedonke…)
  • 2 jaja
  • 10 kašika brašna
  • 10 kašika prezli
  • 100 gr sremskog ili sličnog sira
  • ulje
  1. Paprike ispeći na roštilju ili u rerni, zavisno od mogućnosti sa obe strane da pocrne.
  2. Pažljivo oljuštiti paprike vodeći računa da ih ne pocepamo. Potom ih rastaviti na polovinu i očistiti od petiljki i semenki. Možete ih isprati u mlakoj vodi.
  3. U maloj posudi umutiti jedno jaje i sir viljuškom da se sjedine. Ukoliko je sir neslan po želji dodati so.
  4. U tri različite posude staviti brašno, jedno umućeno jaje i prezle za pohovanje.
  5. U dublji tiganj dodati ulje i pustiti da se zagreje.
  6. Paprike napunitii i presaviti tako da sadržaj ne može da ispadne, kao pismo.
  7. Paprike prvo umočiti u brašno, pa u jaje i potom u prezle.
  8. Ukoliko se plašite da se ne raspadnu slobodno rukom možete „kupati“ paprike u sadržajima.
  9. Nakon prezli paprike ubaciti u vrelo ulje i okrenuti sa obe strane. Potrebno je svega 30sek-1min da dobiju zlatnu boju i vaditi ih.
  10. Ovakve paprike mogu biti predjelo ali i glavno jelo. Prijatno.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Pohovane paprike punjene sirom – Ana Vuletić

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.