paprika

Ova proja je malo drugačija od uobičajenih jer ima ljutu papriku i origano. Naravno, u pitanju je projara. Ali ja projaru uvek nazivam projom.

Fileti oslića se ripremaju se u rerni, služe se topli, ukrašeni svežim peršunovim listovima. Za ovaj recept možete koristiti i filete neke druge vrste ribe.

Poznati sremski bećarski ukusi, najprepoznatljiviji u starinskom receptu za bećarac.

Omlet sa povrćem - zanimljiv i zdrav doručak za decu a i velike. Možete koristiti koju god hoćete kombinaciju svežeg povrća.

Tradicionalni recept za sremski paprikaš, koji se spremao napolju, u kotliću. Uz ovo jelo servirati bareni krompir, pirinač, ili domaću testeninu.

Recept kako se pravi alaska čorba koji datira sa početka 20. veka, i pokazuje tradicionalni način pripreme, kako su je pripremali stari alasi i pecaroši u Vojvodini.

Đuveć u tegli.

Tortilja korpice sa pirinčem i povrćem - idealno za decu i razna okupljanja jer su mogućnosti neograničene. Ukoliko nemate vremena da pravite sami testo za tortilje možete kupiti kupovne kao ja.

Srbi su kroz istoriju važili za ponosan i hrabar narod koji se na razne načine dovijao da prevari glad, dokaz za to je klin čorba, ili kako da ni od čega napravimo nešto.Klin čorba, jelo kultnog statusa je prenošeno sa kolena na koleno,…

Slatko kisela ljuta paprika.