Pomorandža kocke - Marija Mirković - Recepti i Kuvar online
Pomorandža kocke - Marija Mirković - Recepti i Kuvar online

Pomorandža kocke – Marija Mirković

Pomorandža kocke – kolač sa ukusom pomorandže.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pomorandža kocke – Marija Mirković

pomorandza kocke Marija Mirkovic png

  • Kora:
  • 4 belanca
  • 150 gr šećera
  • 200 gr seckanih oraha
  • 100 gr omekšalog margarina
  • 2 kašike prezli
  • 2 kašike brašna
  • Fil:
  • 4 žumanca
  • 150 gr šećera
  • 150 ml ceđenog soka od pomorandže
  • 2 kašike brašna
  • 150 gr maragarina
  • 2 šlaga
  1. Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg. Dodati i ostale sastojke lagano mešajući.
  2. U podmazan i brašnom posut pleh rasporediti smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Ostaviti da se ohladi.
  3. Za fil: Umutiti žumanca i šećer da se dobije svetla kremasta smesa, dodati sok i brašno, izmešati i staviti da se kuva na pari oko 20 minuta. Ostaviti da se skroz ohladi i sjediniti sa penasto umućenim margarinom. Sve dobro izmiksati i namazati koru. Ukrasiti šlagom.