Posna starinska oblanda sa orasima. Jako ukusna oblanda po starom receptu moje mame. Uvek je pravimo za svetog Nikolu (što je i tatin rođendan). Umesto torte uvek budu na tršezi stari posni kolači bez margarina i današnjih posnih proizvoda! Lako, jednostavno i ukusno!
Posna starinska oblanda sa orasima, sastojci:
- 1 manja oblanda
- 500 gr šećera
- vode po potrebi
- 500 gr oraha
Posna starinska oblanda sa orasima, priprema:
- U šerpu sipati šećer i vodu (koliko da ogrezne šećer). Staviti da se kuva na umerenoj temperaturi.
- Kad provri, špinovati šećer oko 10 minuta. Dodati orahe, izmešati.
- Fil malo prohladiti i filovati oblandu.
- Staviti list oblande – kocke okrenuti na gore, filovati. Preko staviti sledeći list oblande – pa, tako redom dok ima fila. Poslednjem listu oblande okrenuti kocke ka filu.
- Oblandu blago pritisnuti, preko staviti čvrst predmet (na primer: drvenu dasku za sečenje).
- Ostaviti da se stegne.
- Seći na parčiće i služiti!
Vreme kuvanja 15 minuta
Broj osoba: 10
Danijela Žikić
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!