Prelivena pita sa sirom – Kristina Gašpar

Prelivena pita sa sirom – ugledah kiselu pavlaku u frižideru, pa mi je palo na pamet da napravim nešto slano, ali šta?! Nedostajala su mi jaja, a padala je kiša. Izašla sam ipak da ih kupim. Mislila sam da napravim neku projaru, ali u trenutku sam se predomislila.

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Prelivena pita sa sirom - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Prelivena pita sa sirom – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Prelivena pita sa sirom – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Prelivena pita sa sirom – ugledah kiselu pavlaku u frižideru, pa mi je palo na pamet da napravim nešto slano, ali šta?! Ukus ovako pripremljene pite je drugačiji nego kada se svi sastojci odmah sjedine.

  • 2 komada jaja (većih)
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 šolja brašna (od 2 dl)
  • 0,33 šolje pšeničnog griza
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 0,5 kašičice soli

Za preliv:

  • 1 komad jaje
  • 200 gr feta sira
  • 1 dl kisele vode
  1. Prvo uključite rernu na 200 stepeni.
  2. Modlu prečnika oko 27 cm obložite papirom za pečenje.
  3. Za testo umutite sve navedene sastojke i sipajte u modlu.
  4. Pecite desetak minuta, u zagrejanoj rerni.

Za preliv

  1. Za preliv umutite jaje, sir i gaziranu vodu.
  2. Izvadite modlu iz rerne, testo izbockajte viljuškom, prelijte prethodno umućenom smesom i pecite 15-tak minuta.
Ukus ovako pripremljene pite je drugačiji nego kada se svi sastojci odmah sjedine.Ne zaboravite da oblik i izgled daju ukus hrani.

U testo i/ili fil možete dodati začine po izboru.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Prelivena pita sa sirom – Kristina Gašpar

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.