Prolećni zalogaji – Kristina Gašpar
Prolećni zalogaji – naziv govori sasvim dovoljno, zar ne ;)?!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Prolećni zalogaji – Kristina Gašpar
- 8 kolutova svežeg krastavca
- 2 kašičice namaza od maslina
- 4 čeri paradajza
- 8 glavica ukiseljenog luka srebrnjaka (ukoliko nemate srebrnjak (možete koristiti i rotkvice))
- po potrebi: peršunov list i biber u zrnu
- Na kolut krastvca staviti 1/4 kašičice namaza od maslina, preko staviti polovinu čeri paradajza, pa peršunov list. Dekorisati srebrnjakom koji ste prethodno zasekli unakrst (kako biste dobili izgled cveta) i probosti čačkalicom.
- Namaz od maslina možete kupiti ili napraviti sami i to tako što ćete izmiksati željenu količinu maslina po izboru, uz dodatak malo soka od paradajza, origana, elog luka u prahu i bibera.