Punjene rolnice od svinjetine – veoma ukusne rolnice.
Punjene rolnice od svinjetine – Ivana Mitrović – Recepti i Kuvar online
Punjene rolnice od svinjetine – veoma ukusne rolnice.
- 6 komada šnicli
- 1 vezica bosiljka
- 1 kasicica soli
- 0,5 kasicice bibera
- 6 reznjeva šunke
- 100 gr sira (u komadu)
- 100 ml belog vina
- 200 ml supe od kocke
- 500 gr paradajza
- po potrebi maslinovo ulje
- Šnicle izlupati tuckom za meso, usoliti i pobiberiti, pa namazati senfom.
- Šunku staviti na šnicle,a preko izrendati sir.Svako parce zaciniti iskidanim listicima bosiljka.Oblikovati meso u rolnice i zabosti cackalice da se iste ne bi otvorile prilikom prženja.
- Zagrejati maslinovo ulje i peci rolnice uz stalno okretanje. Doliti vina i supe i dinstati pokriveno 20-ak minuta.
- Paradajz oljuštiti i iseci na polovine ili cetvrtine,i zajedno sa preostalim bosiljkom dodati u posudu sa mesom posle deset minuta dinstanja.
- Izvaditi rolnice, posoliti i pobiberiti paradajz i servirati zajedno sa rolnicama,uz obavezno garniranje bosiljkom.
- Po želji možete dodati kao prilog testeninu ili pirinac.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!