Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Reform torta – Zorica Stajić

0

Reform torta – ovo je jedna od onih davno poznatih torti, čijem ukusu niko ne može odoleti…

Reform torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Reform torta – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online
Reform torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Reform torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Obrok Desert
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 50 minutes
Ukupno vreme 1 hour 10 minutes
Broj osoba 10 osoba

Sastojci

  • 10 belanaca
  • 250 gr šećera
  • 250 gr oraha mlevenih
  • 10 žumanaca
  • 230 gr šećera
  • 80 gr čokolade za kuvanje
  • 250 gr margarina

Uputstvo za pripremu

  1. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Mikserom mutite belanca oko 2-3 minuta pa dodajte šećer. Mutite još 3-4 minuta pa varjačom ili kašikom lagano umešajte ml. orahe.
    Reform torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  2. Smesu sipajte u najveći pravougaoni pleh od rerne koji imate, koji ste predhodno prekrili pek papirom. Pecite oko 25 minuta, zavisno. Pečenu koru ohladite i presecite uzdužno tri puta tako da dobijete 4 kore.
    Reform torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  3. Mutite žumanca sa šećerom oko 3 minuta a onda posudu stavite u veću posudu u kojoj vri voda. Kuvajte žumanca na pari uz neprestano mešanje dok ne počne da se zgušnjava...
  4. Dodajte čokoladu pa kada se otopi skonite krem sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i sve mikserom penasto umutite. Dobijenim kremom filujte svaku koru s' tim što ćete ostaviti malo krema i za odozgo i sa strane. Tortu odozgo pospite sitno seckanim orasima.
    Reform torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.