Riba “Orli” – Ljiljana Stanković
Riba “Orli” – parčići ribe mogu da se seku po vašem izboru, na parčiće ili štapiće, izbor je vaš.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Riba “Orli” – Ljiljana Stanković
Riba”Orli” – parčići ribe mogu da se seku po vašem izboru, na parčiće ili štapiće, izbor je vaš.
- 500 g. filea somovine
- 300 g. brašna
- 2 dl. piva
- so
- Filete somovine iseći na trake i posoliti. Odvojiti malo brašna za valjanje ribe, a ostatak sjediniti sa pivom.
- Svaku traku soma uvaljati u brašno pa umočiti u smesu od piva i spuštati u vrelo ulje da se prži sa obe strane.
- Prženu ribu stavljati na salvetu da upije suvišnu masnoću.
