Rižoto sa zeljem – nema potrebe da pišem o zelju jer ga svi dobro poznajete. Ukoliko ste ljubitelj zelja, možete ga pripremiti i na ovaj način.
Rižoto sa zeljem – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online
Rižoto sa zeljem – nema potrebe da pišem o zelju jer ga svi dobro poznajete. Ukoliko ste ljubitelj zelja, možete ga pripremiti i na ovaj način.
- 100 g integralnog pirinča (ili po potrebi)
- 2 kašike ulja
- 50 g crnog luka
- 1 kašičica mlevene začinske paprike
- 3 veze zelja ;
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica morske soli
- biber (po ukusu)
- Pirinač dobro oprati i preliti sa tri puta većom količinom vode.
- Kuvati ga na nižoj temperaturi.
- Dužina kuvanja zavisi od vrste pirinča (oko 20 minuta).
- Dok se pirinač kuva, na ulju propržiti crni luk dok ne porumeni. Zelje oprati i iseckati na krupnije komade.
- Kada je luk gotov, dodati alevu papriku, usitnjen beli luk i zelje. Dinstati dok se zelje ne omekša – oko 5 minuta.
- Dodati pirinač, biber i so.
- Izmešati.
- Dekorisati alevom paprikom i začinskim biljem.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
