Ruska piletina sa sirom – Slađana Bokić

0

Ruska piletina sa sirom.

Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
Ruska piletina sa sirom – Slađana Bokić – Recepti i Kuvar online
Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online

Ruska piletina sa sirom.
Obrok Ručak
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 20 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 800 gr pilecih grudi
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 gr feta sira
  • peršun
  • 500 gr smrznutog graška
  • 1 komad šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1,5 kašika mešavine začina
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 1 kašika brašna
  • 50 gr putera
  • 150 ml vode
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike votke
  • ulje
  • so

Uputstvo za pripremu

  1. Pileće grudi isecite na tanku parčad, posolite, pobiberite, nanesite mešavinu začina i promešajte parčad mesa. Ispržite ih na rastopljenom puteru u tiganju na šporetu a zatim izvadite na tanjir.
    Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
  2. Glavicu crnog luka isecite i ispržite na preostaloj masnoći. Dodajte ulje i promeštajte. Kada se crni luk isprži, izgnječite beli luk i dodajte u tiganj. Začinite mešavinom začina, dodajte brašno, promešajte a kada se ono isprži dodajte vodu, paradajz pire, votku.
    Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
  3. Dodajte i izdrobljeni feta sir i parčad isprženog mesa. Peršun sitno iseckajte pa i njega dodajte u tiganj.
    Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
  4. Dodajte kiselu pavlaku i dinstajte dok meso ne poprimi ukus sosa.
    Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
  5. U šerpi na šporetu izdinstajte glavicu crnog luka pa dodajte grašak i šargarepu isečenu na kolutove pa sve zajedno prodinstajte.
    Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online
  6. Rusku piletinu servirajte na tanjir, dodajte grašak i služite.
    Ruska piletina sa sirom - Slađana Bokić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.