Salata od cvekle.
Salata od cvekle, sastojci:
- 3 veće cvekle,
- 5 strukova mladog belog luka ili 5 čenova belog luka,
- ulje,
- sirće,
- 1 manja glavica crnog luka,
- seckano lišće peršuna i
- so.
Salata od cvekle, priprema:
- Cveklu oprati i staviti da se kuva da sasvim omekša.
- Zatim je oljuštiti, iseći na kolutove, posoliti, dodati sitno seckani beli luk, crni luk isečen na kolutove, sirće, i po želji, sitno seckan peršunov list.
- Sve složiti u teglu i staviti u frižider.
- Pre serviranja dodati ulje.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
