Salata od sočiva – Kristina Gašpar

Salata od sočiva se brzo priprema, a ukusna je. Ako ne volite da provodite previše vremena u kuhinji, ova slata je pravi izbor za vas.

Ukoliko sočivo pre kuvanja potopite u mlaku vodu na sat ili dva, skuvaćete ga za 15-tak minuta. Od sočiva, pored salate, možete da napravite ukusne čorbe, variva, rižota i slično.

Salata od sočiva, sastojci:

  • 300 g zelenog sočiva
  • 1 lovorov list
  • 2-3 kašike ulja
  • 2-3 kašike sirćeta
  • 1 vezica mladog luka
  • po ukusu, so i biber

Salata od sočiva, priprema:

  • Sočivo (koje ste prethodno potopili) isperite i nalijte vodom da ogrezne.
  • Stavite lovorov list i kuvajte na sredjoj temperaturi 15-tak minuta, dok ne omekša.
  • Odlijte višak vode (ako ga ima) i dodajte ulje, sirće, so, biber, ostavite ga da se prohladi i umešajte iseckan mladi luk.
Salata od sočiva - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Salata od sočiva – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Napomene:

  • U toku kuvanja, u sočivo možete dodati 1 kašičicu mešavine začina ili neke druge začine, po ukusu.
  • Sirće stavite ono koje volite. Može i sok od limuna.
  • Meni se najviše dopada kombinacija sa balzamiko sirćetom.

Možete da dodate i beli luk.

Ovo je samo ideja, osnovni recept. Pustite mašti na volju i ne može da ne uspe. A može i ovako.

Salata od sočiva - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Salata od sočiva – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Salata od sočiva – Kristina Gašpar

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.