Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Salata od sočiva – Kristina Gašpar

Recept za salatu od sočiva

0

Salata od sočiva se brzo priprema, a ukusna je. Ako ne volite da provodite previše vremena u kuhinji, ova slata je pravi izbor za vas.

Ukoliko sočivo pre kuvanja potopite u mlaku vodu na sat ili dva, skuvaćete ga za 15-tak minuta. Od sočiva, pored salate, možete da napravite ukusne čorbe, variva, rižota i slično.

Salata od sočiva, sastojci:

  • 300 g zelenog sočiva
  • 1 lovorov list
  • 2-3 kašike ulja
  • 2-3 kašike sirćeta
  • 1 vezica mladog luka
  • po ukusu, so i biber

Salata od sočiva, priprema:

  • Sočivo (koje ste prethodno potopili) isperite i nalijte vodom da ogrezne.
  • Stavite lovorov list i kuvajte na sredjoj temperaturi 15-tak minuta, dok ne omekša.
  • Odlijte višak vode (ako ga ima) i dodajte ulje, sirće, so, biber, ostavite ga da se prohladi i umešajte iseckan mladi luk.
Salata od sočiva - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Salata od sočiva – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Napomene:

  • U toku kuvanja, u sočivo možete dodati 1 kašičicu mešavine začina ili neke druge začine, po ukusu.
  • Sirće stavite ono koje volite. Može i sok od limuna.
  • Meni se najviše dopada kombinacija sa balzamiko sirćetom.

Možete da dodate i beli luk.

Ovo je samo ideja, osnovni recept. Pustite mašti na volju i ne može da ne uspe. A može i ovako.

Salata od sočiva - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Salata od sočiva – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.