Salata od šargarepe – Ljiljana Stanković

0

Salata od šargarepe – jeftina, ukusna salata kao zimnica.

Salata od šargarepe - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Salata od šargarepe – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Salata od šargarepe - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Salata od šargarepe – Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Salata od šargarepe - jeftina, ukusna salata kao zimnica.
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Broj osoba 12 manjih teglica

Sastojci

  • 2 kg šargarepe
  • 500 gr ljute paprike
  • 3 čena belog luka
  • 1 veza persunovog lista
  • 2 zatvarača od esencije od flaše
  • 300 ml ulja
  • 0,5 kesica konzervansa
  • so po ukusu

Uputstvo za pripremu

  1. Šargarepu i beli luk očistiti.
  2. Papričice oprati i odstraniti im drške i seme.
  3. Peršun takođe oprati. Svo povrće osušiti od vode.
  4. Šargarepu rendati na krupnu stranu rendea.
  5. Ostalo povrće, beli luk, peršun, papričice (znaci sve sirovo), samleti na masini za mlevenje mesa ili blenderu.
  6. Dodati esenciju ,so, secer, ulje , konzervans. Sve dobro, promesati, ujediniti sve sastojke, staviti da odstoji oko jedan sat.
  7. Sipati u manje tegle i zatvoriti.
  8. Ovo je najeftinija salata vrlo ukusna pa je ja u šali nazivam sirotinjskom salatatom.

Beleške

Iako ima šargarepe tokom cele godine ova salata je odličnog ukusa za zimske dane.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Salate, kliknite na link: SALATA RECEPT.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.