Šampita – slatka – najslađa, za sve ljubitelje šampite…

Šampita – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Šampita – slatka – najslađa, za sve ljubitelje šampite…
za koru:
- 6 komada žumanaca
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 2 kašike ulja
za fil:
- 6 komada belanaca
- 12 kašika šećera
preliv od šećera:
- 100 g šećera
- 3 kašike vode
- 1 kesica vanilinog šecera
- Sve sastojke za koru umutiti i ispeći koru na 200 stepeni 15 minuta.
- Fil: 6 belanaca umutiti na pari sa 12 kašika šecera. Mutiti 10 minuta na najmanjoj brzini na mikseru.
- Dok belanca mutimo u lončetu stavimo 100 g šećera sa vodom i vanilom
- Kada su belanca umućena polako u mlazu sipati preliv (treba da bude malo gušći od preliva za slatko). (ukupno mućenje belanaca 15min.)
- Preliti koru filom. Brzo poravnati dekorisati i staviti u frižider.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!