Sladoled – brza poslastica sa malinama – Kristina Gašpar

Sladoled je najpopularnija letnja poslastica. Retko kada ga pravim, najčešće ga kupujem i to onda kada idem u šetnju sa drugaricom. Nemam naviku da često konzumiram sladoled, a nije da ga ne volim. Navike su čudo.

Mislim da je ovo najjednostavniji recept za pripremu sladoleda u kućnim uslovima. Sećam se, kada smo bile male, baba je pravila sladoled tako što je kuvala žumanca u mleku. Kuvala je fil poput poslastičarskog krema, ali malo ređi. Na kraju je dodavala malo maslaca i čini mi se umućena belanca. I naravno, voće, čokoladu… Moja poslastica je 2 u 1.

Ako vam se neočekivano najave gosti, biće vam dovoljno desetak minuta da napravite desert. Pola poslužite, a pola zamrznite (za zamrzavanje možete koristiti silikonske modle). Pa ako zasednu, dobiće i sladoled kao posluženje.

Kada su ukusi u pitanju, imate bezbroj kombinacija. Ja sam izabrala maline, lešnik i čokoladu.

Sladoled – brza poslastica sa malinama – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Sladoled je najpopularnija letnja poslastica. Retko kada ga pravim, najčešće ga kupujem i to onda kada idem u šetnju sa drugaricom. Nemam naviku da često konzumiram sladoled, a nije da ga ne volim. Navike su čudo.

Sladoled:

• 500 ml slatke pavlake
• 2 kašike vanilin secera
• 4 kašike šećera
• 1 šolja malina
• 0,5 šolje mlečne čokolade (rendane)
• 0,5 šolje lesnika (krupno mlevenog/seckanog)

Po potrebi:

• keks (mleveni)
• maline
• čokolada (rendana)

1. Slatku pavlaku sipajte u činiju za mućenje, dodajte šećere i izmešajte. (Po ukusu možete dodati još šećera.)
   
2. Mutite mikserom, na najmanjoj brzini, nekoliko minuta. Vodite računa da je ne premutite. Pavlaka ne treba da bude jako čvrsta.
   
3. Umešajte maline, lešnike i čokoladu.
   
4. U činijice ili čaše sipajte mleveni keks, maline, pa „sladoled“.
   
5. Dekorišite po želji.
   
6. Ostatak zamrznite. Tako ćete imati dve poslastice – pored poslastice u čaši, imaćete i sladoled. Za svakoga po nešto.
   

Dodaci za sladoled/poslasticu su po želji.Birajte ukuse koje volite.

U jedan deo sam stavila samo maline i čokoladu.

U drugi deo, pored svega navedenog, i mleveni plazma keks.

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!