Sladoled od vanile - Recepti i Kuvar online - Pixabay
Sladoled od vanile - Recepti i Kuvar online - Pixabay

Domaći sladoled od vanile – sladoledi pravljeni u sopstvenoj režiji imaju poseban ukus. Napravljeni od kontrolisanih i prirodnih sastojaka nešto su sasvim drugačije od serijske (industrijske) proizvodnje. A uspomene i ukus ostaju za ceo život. Recept iz starog porodičnog kuvara.

Sladoled od vanile - Recepti i Kuvar online - Pixabay
Sladoled od vanile – Recepti i Kuvar online – Pixabay

Sladoled od vanile – Recepti i Kuvar online

ice cream 700523 640

Domaći sladoled od vanile – sladoledi pravljeni u sopstvenoj režiji imaju poseban ukus. Napravljeni od kontrolisanih i prirodnih sastojaka nešto su sasvim drugačije od serijske (industrijske) proizvodnje.

  • 0,5 l mleka
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 3 komada žumanaca
  • 3 kašike šećera
  • 3 komada belanaca
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašičice putera
  • prirodna aroma vanile (po ukusu)
  1. Umutiti žumanca sa šećerom.
  2. Mleko staviti na srednju vatru da provri. Čim provri dodati umućena žumanca sa šećerom, i skloniti sa vatre da se prohladi.
  3. Umutiti belanca sa šećerom i puterom. Dodati u mleko, kada je ohlađeno na sobnu temperaturu i dobro promešati.
  4. Dodati prirodne arome vanile po ukusu. Sipati u kutiju za hlađenje i staviti u zamrzivač da se dobro ohladi i stegne.
    ice cream 700523 640
Servirati uz listove sveže nane, komade sezonskog i/ili južnog voća, razne voćne premaze ili džemove.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!