Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Šnicle sa povrćem – Slađana Šćekić

0

Šnicle sa povrćem – sočne šnicle i predivno povrće…

Šnicle sa povrćem - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Šnicle sa povrćem – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Šnicle sa povrćem - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Šnicle sa povrćem – Slađana Šćekić

Šnicle sa povrćem - sočne šnicle i predivno povrće...
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 25 minutes
Termicka obrada 1 hour
Ukupno vreme 1 hour 25 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 500 gr šnicle (svinjske, teleće ili pileće)
  • 300 gr grašak
  • 1 komad krompir manji
  • 1 komad crni luk
  • 1 čen beli luk
  • 1 komad šargarepa veća
  • 1 dl belo vino
  • 1 dl voda

PRILOG:

  • 250 gr pirinac obaren

Uputstvo za pripremu

  1. Šnicle iseći pa začiniti -svaku šniclu valjati u brašno(može belo može crno)pa propržiti na malo ulja sjedne pa sa druge strane...naliti sa 1dl.belog vina i sa 1dl.vode.poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se krčka oko 1h.(ako su u pitanju pileče šnicle dinstanje je mnogo kraće oko 30min.)
  2. U drugoj šerpi izdinstati sitno isečen crni i beli luk...posoliti da bi luk omekšao zatim dodati i iseckanu šargarepu i oprani grašak.Kuvati 30min.
  3. 15 minuta pred kraj kuvanja dodati i iseckani krompir.
  4. Zatim pred sam kraj dodati 2-3 kašika kisele pavlake.
  5. Promešati i dokuvati još 5min.
  6. Obariti pirinač i dekorisati po želji....
  7. Na ovaj način pripremljene šnicle su veoma mekane i softane....

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od mesa, kliknite na link: JELA OD MESA.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.