Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – Slađana Šćekić

0

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – sočne šnicle u sosu i sa prilozima…

Slađana Šćekić, blog Slatko-slani domaći recepti >>>

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Najbolji recept meseca
Najbolji recept meseca – Recepti i Kuvar online
Sočne šnicle od ćuretine (piletine) - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) - sočne šnicle u sosu i sa prilozima...
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 1 hour
Ukupno vreme 1 hour 20 minutes
Broj osoba 4 tanjira

Sastojci

  • 500 gr ćuretine ili piletine, isečene na šnicle
  • 2 glavice crnog luka sitno iseckanog
  • 2 česne belog luka sitno iseckanog
  • 1 veća šargarepa iseckana na kockice
  • 1 dl belog vina
  • 2 dl vode
  • 2 kašike crno brašno (za valjanje šnicli)
  • 0,5 kašičice kurkume
  • 0,5 kašičice bibera mlevenog
  • 2 kašičice začina 1 do 2 kašičice suvog začina
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike kisele pavlake

Uputstvo za pripremu

  1. Iseći šnicle na manje komade pa svaku šniclu uvaljati u brašno pa redjati u zamašćenu šerpu. Malo propržiti sa jedne i sa druge strane izvaditi šnicle na tanjir pa u onu masnoću gde su se pržile šnicle propržiti iseckan crni i beli luk i šargarepu. Kada je luk malo propržen poredjati šnicle preko luka naliti šnicle vinom i vodom poklopiti i krčkati na tihoj vatri oko 1 sat. Pet minuta pred kraj staviti začine, preliti gustinom i pavlakom. Još pet minuta dinstati da se sve lepo sjedini. Servirati uz bareni pirinač ili iz krompir pire.
    Sočne šnicle od ćuretine (piletine) - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.