Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – Slađana Šćekić

90

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – sočne šnicle u sosu i sa prilozima…

Slađana Šćekić, blog Slatko-slani domaći recepti >>>

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Najbolji recept meseca
Najbolji recept meseca – Recepti i Kuvar online

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Sočne šnicle od ćuretine (piletine) – sočne šnicle u sosu i sa prilozima…

  • 500 gr ćuretine (ili piletine, isečene na šnicle)
  • 2 glavice crnog luka (sitno iseckanog)
  • 2 česne belog luka (sitno iseckanog)
  • 1 veća šargarepa (iseckana na kockice)
  • 1 dl belog vina
  • 2 dl vode
  • 2 kašike crno brašno ((za valjanje šnicli))
  • 0,5 kašičice kurkume
  • 0,5 kašičice bibera (mlevenog)
  • 2 kašičice začina (1 do 2 kašičice suvog začina)
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike kisele pavlake
  1. Iseći šnicle na manje komade pa svaku šniclu uvaljati u brašno pa redjati u zamašćenu šerpu. Malo propržiti sa jedne i sa druge strane izvaditi šnicle na tanjir pa u onu masnoću gde su se pržile šnicle propržiti iseckan crni i beli luk i šargarepu.
    Kada je luk malo propržen poredjati šnicle preko luka naliti šnicle vinom i vodom poklopiti i krčkati na tihoj vatri oko 1 sat.
    Pet minuta pred kraj staviti začine, preliti gustinom i pavlakom.
    Još pet minuta dinstati da se sve lepo sjedini.
    Servirati uz bareni pirinač ili iz krompir pire.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More