Somborka paprika sa medom – Ljiljana Stanković

0

Somborka paprika sa medom – interesantan ukus paprike sa medom.

Somborka paprika sa medom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Somborka paprika sa medom – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Somborka paprika sa medom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Somborka paprika sa medom – Ljiljana Stanković

Somborka paprika s medom - interesantan ukus paprike sa medom.
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 30 minutes
Termicka obrada 35 minutes
Ukupno vreme 1 hour 5 minutes
Broj osoba 10 osoba

Sastojci

  • 5 kg paprika somborka
  • 2 l voda može i malo manje
  • 40 gr šećer
  • 200 gr med
  • 100 ml vinsko sirće
  • 100 gr so
  • 1 šolja ulje
  • 0,5 kesica vinobran
  • 0,5 kesica konzervans

Uputstvo za pripremu

  1. Paprike oprati i očistiti od drški i semenki.
  2. U posudu staviti 2 litra vode, sirće mora da se proba (zavisi od kiselosti), so, šećer i med.
  3. Staviti na vatru da tečnost provri, dodavati paprike bariti minut - dva..
  4. Vaditi paprike u veću šerpu i ostaviti da se prohlade.
  5. Ređati ih u teglu između stavljati beo luk peršun ili celer po ukusu.
  6. Kad teglu napunimo sa paprikama pritisnemo ih plastičnom rešetkom i tada tegle dopunimo vrelim presolcem u kome smo razmutili konzervans i vinobran.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Zimnica, kliknite na link: ZIMNICA.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.