Starinske potkovice sa orasima.
Starinske potkovice sa orasima, sastojci:
Za smesu:
- 300 g brašna,
- 100 g mlevenih oraha,
- 80 g šećera u prahu,
- 200 g margarina,
- 2 kesice vanilin šećera,
- 1 belance.
Za valjanje:
- po potrebi šećer u prahu
Starinske potkovice sa orasima, priprema:
- U dublju posudu usuti brašno, dodati mlevene orahe ,šećer u prahu i izmešati.
- Zatim dodati margarin (sobne temperature), vanilin šećer i rukom sjediniti.
- Dodati belance, pa rukom sjediniti sve sastojke (mesiti).
- Izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i premesiti.
- Od testa uzimati po malo, oblikovati kuglice, pa ih razvući i formirati oblik polumeseca.
- Ređati ih u pleh obložen pek-papirom.
- Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta.
- Gotove potkovice izvaditi iz rerne.
- Odmah ih uvaljati u šećer u prahu.
- Ostaviti ih da se prohlade, pa poslužiti.
Vreme pripreme: 45 minuta
Broj porcija: 8
Stepen težine pripreme: Lako se priprema
Mrsno jelo
Vesna Pavlović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!