Starinski rolat sa džemom.
Starinski rolat sa džemom, sastojci:
Za rolat:
- 6 jaja,
- 6 kašika šećera,
- 1 kesica vanilin šećera,
- 6 kašika brašna,
- 1/2 kesice praška za pecivo.
Za premazivanje:
- po potrebi džem.
Starinski rolat sa džemom, priprema:
Za rolat:
- Odvojiti belanca od žumanaca.
- Mikserom umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom.
- Dodati žumanca i sve izmiksati.
- Mikser isključiti, umešati brašno, pomešano sa praškom za pecivo i lagano izmešati špatulom, kako bi se svi sastojci sjedinili.
- Pleh od električnog šporeta obložiti pek-papirom, rasporediti umućenu smesu i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
- Gotovu koru izvaditi iz rerne, uviti u papir na kome se pekla, zatim uviti u čistu kuhinjsku krpu i ostavitu da se ohladi.
- Odviti rolat, okrenuti na drugu stranu i ukloniti pek-papir.
- Premazati džemom i urolati.
- Uviti u pek-papir, staviti na tacnu i ostaviti da se stegne.
- Rolat seći, servirati i poslužiti.
Savet: rolat koji nas vraća u detinjstvo!
Vreme pripreme: 50 minuta
Broj porcija: 4
Stepen težine pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo
Vesna Pavlović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
