Štrudla sa džemom - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Štrudla sa džemom - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online

Inspirisana Ukusima Vojvodine rešila sam da isprobam još jedan recept, štrudla sa džemom, sa velikog panoa sa Gastronomske manifestacije u Novom Sadu.

Štrudla sa džemom, sastojci:

  • 500 gr brašna
  • 2 kašike suvog kvasca
  • 100 gr šećera
  • malo soli
  • 125 ml ulja
  • 125 ml mlakog mleka
  • 2 žumanceta +1belance 1 belance za premaz štrudle
  • 300 gr džema od maline ii po ukusu
Štrudla sa džemom - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Štrudla sa džemom – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Štrudla sa džemom, priprema:

  • Polovinu brašna staviti u posudu.
  • Napraviti udubljenje pa dodati žumanca, belance, so, šećer, suvi kvasac, ulje i mlako mleko.
  • Sjediniti fino sve sastojke uz dodatak preostalog brašna.
  • Testo ostaviti da nadođe.
  • Nadošlo testo razviti na pek papiru.
  • Razvijeno testo premazati sa džemom.
  • Uviti uz pomoć pek papira u rolat.
  • Staviti u tepsiju a štrudlu premazati sa neumućenim belancetom.
  • Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
  • Prijatno

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!