Štrudla sa sirom – Suzana Mitić

2

Štrudla sa sirom – sir koji se topi u ustima daje savršen ukus štrudli. Hrskava spolja, mekana unutra. Dobar predlog za ketering.

Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štrudla sa sirom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Štrudla sa sirom - sir koji se topi u ustima daje savršen ukus štrudli. Hrskava spolja, mekana unutra. Dobar predlog za ketering.
Obrok Doručak, Predjelo, Užina, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 25 minutes
Broj osoba 6 osoba

Sastojci

  • 4 komada jaja
  • 0,5 kasicice soli
  • 1 casa jogurta
  • 500 gr kore za gibanicu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl ulja
  • 50 gr griza
  • 300 gr sira
  • 20 gr laneno seme

Uputstvo za pripremu

  1. Odvojiti zumanca od belanaca.Prvo umutite belanca u cvrst sam pa postepeno dodavajte zumanca.Smanjite brzinu miksera pa dodajte so,ulje,griz i prasak za pecivo.Kore podeliti na dva dela da bi ste dobili dve strudle.Svaku koru premazite sa 3-4 kasika fila
    Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  2. Na zadnju koru izmrvite bogato sir.Uvijte u strudlu i​stavite u pleh za pecenje.Postupak ponoviti i sa drugom polovinom kora.Malo fila sacuvajte za odozgo.
    Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  3. Premazite obe strudle i pospite lanenim semenom.Pecite na 200 C dok ne porumene.Uzivati u hrskavom ukusu slane strudle.
    Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
  4. Prijatno.
    Štrudla sa sirom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Beleške

Da Vam se pohvalim da sam zahvaljujuci Vašem portalu naučila da pravim dekorativnu mašnu.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

2 Komentara

    1. Suzana Mitić kaže

      Hvala puno.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.