Štrudlice sa džemom – tope se u ustima!
Štrudlice sa džemom – Ivana Pešić
- 200 g masti
- 150 g secera u prahu
- 2 kasike jabukovog sirceta
- 9 kasika hladne vode
- 550 g brasna
- 1 kasicica sode bikarbone
- secer u prahu za valjanje
- 1 vanilin secer
- dzem od sljiva
- Umutiti mast i secer da postane penasto,zatim dodati sirce, hladnu vodu, sodu bikarbonu i brasno. Zamesiti testo i ostaviti da stoji na hladnom 1 h.
- Zatim podeliti testo na dva dela pa svaki deo razviti u plocu velicine 21×30 cm. Svaki deo podeliti na tri jednaka dela. Na svaki deo staviti dzem pa presaviti i podeliti na 6 delova.
- Strudlice poredjati u pleh oblozen papirom za pecenje. Peci na 170 stepeni 20 inuta. Gotove strudlice uvaljati u secer u prahu pomesan sa vanil secerom.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!