Suncokret pogača – Suzana Mitić

0

Suncokret pogača – ukusna, lepa na oko a jos lepša za nepca.

Suncokret pogača - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Suncokret pogača – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Suncokret pogača - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Suncokret pogača – Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Suncokret pogača - ukusna, lepa na oko a jos lepša za nepca.
Obrok Doručak, Ručak, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

Za testo:

  • 1 komad jaje
  • 2 dl mleko mlako
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kasicica šećera
  • 1 kasika so
  • 1 kocka kvasac
  • 1 kg brašno

Za fil:

  • 4 briketa spanać
  • 3 kriške sir
  • 150 gr šunke
  • 3 komada jaja

Za premazivanje:

  • 1 komad žumance
  • susam malo

Uputstvo za pripremu

  1. Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti na toplom da nadodje.
  2. Nadoslo testo podeliti na dva dela.Prvi deo razvuci oklagijom velicine tepsije.
  3. Napraviti fil-sjediniti sir, spanac, malo soli , jaja i iseci sunku na kockice.
  4. Na testu sipati fil i to po ivicama teste- okolo.Staviti fil i na sredini.
  5. Preklopiti drugom polovinom testa i spojiti ivice rukom. Na sredini testa staviti naopako ciniju i ostrim nozem zaseci pogacu od sredine ka ivicama na 2-3 cm velicine.
  6. Svaki iseceni deo zarotirati za 45 stepeni, da fil bude gore.
  7. Celu pogacu premazati zumancetom i posuti susamom.
  8. Peci na 200 C dok ne porumeni.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.