Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Suva paprika punjena kupusom – Ljiljana Stanković

0

Suva paprika punjena kupusom – ovaj recept je dobar za ljubitelje posne hrane i kiselog kupusa.

Suva paprika punjena kupusom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Suva paprika punjena kupusom – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Suva paprika punjena kupusom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Suva paprika punjena kupusom – Ljiljana Stanković

Suva paprika punjena kupusom - ovaj recept je dobar za ljubitelje posne hrane i kiselog kupusa.
Obrok Ručak, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 45 minutes
Ukupno vreme 55 minutes
Broj osoba 3 porcije

Sastojci

  • 8 komada suvih paprika
  • 60 gr kiselog kupusa
  • 1 struk praziluka
  • 200 gr krompira
  • 100 gr ribe po izboru
  • 1 dl ulja
  • biber
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike

Uputstvo za pripremu

  1. Parče ribe ispržiti na ulju i sitnije ga iseći.
  2. Paprike dobro oprati i ostaviti ih malo da odstoje u toplu vodu.Kupus sitnio iseckati i propržiti na ulju. Pred kraj prženja dodati sitno iseckan praziluk i sve zajedno još malo pržiti. Kad su kupus i praziluk prženi dodati parčiće ribe, mlevenu papriku i biber. Pripremljenom masom puniti paprike, zatvoriti kolutom oljuštenog krompira i ređati u pleh.
  3. Naliti ih sa malo mešavinom vode i ulja i staviti da se krčkaju, dok se paprika i krompir ne skuvaju. Kad su paprike skuvane staviti ih u rernu da se zapeku na 180 C. Papriku možete spremati i bez dodatka ribe.

Beleške

Ako vam je kupus kiseo držite ga nekoliko sati u hladnoj vodi. takođe pri kraju dinstanja dodajte pola manje glavice slatkog kupusa i rezultat je zadivljujući.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.