Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem – Dana Drobnjak

0

Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem.

Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online
Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem – Dana Drobnjak – Recepti i Kuvar online
Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem – Dana Drobnjak

Svinjetina u paradajz sosu sa crvenim pasuljem.
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 1 hour 20 minutes
Ukupno vreme 1 hour 40 minutes
Broj osoba 4 porcije

Sastojci

  • 500 gr svinjskog mesa
  • 300 gr crvenog pasulja
  • 1 komad crnog luka veće glavice
  • 3 čena belog luka 2-3 čena
  • 1 komad paradajz veći
  • 4 kašike ulja 3-4 kašike
  • 2 dcl vode
  • so
  • 1 kašika mlevene crvene paprike
  • 2 lista lovora
  • 3 dcl paradajz soka
  • peršuna seckanog
  • biber mleveni

Uputstvo za pripremu

  1. Pasulj oprati preliti vodom i ostaviti preko noći da odstoji.
  2. Sutradan vodu odliti, sipati drugu i staviti na vatru i kuvati 5-6 minuta.
  3. Ponovo odliti vodu naliti drugu visine 2-3 prsta iznad pasulja, dodati 2 lista lovora i kuvati dok ne omekša.
  4. Meso iseći na kockice.
  5. Na 3-4 kašike ulja pržiti meso sa svih strana da dobije rumenu boju, dodati sitno seckan crni i beli luk i još pržiti 2- 3 minuta pa dodati oguljen i na kocke isečen paradajz, so, mleveni biber, 1 kašiku mlevene crvene paprike i 2 dcl tople vode. Poklopiti i kuvati dok meso ne omekša.
  6. U omekšalo meso dodati 3 dcl paradajz soka i kuvan pasulj ocedjen od tečnosti.
  7. Kuvati na tihoj vatri još 10 - 15 minuta. Po potrebi posoliti i pobiberiti. Posuti seckanim peršunom.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od svinjetine, kliknite na link: JELA OD SVINJETINE.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.