Tag: paprika

Prolećna rapsodija sa tikvicama - tikvice su jedno izuzetno ukusno i zdravo povrće, pogodno za dane posta ili vrućine koje nam predstoje. Dodatna prednost je i brza priprema.

Paprike sa kajmakom i sirom, ovo je naš recept za pripremu ovog jela, za prave sladokusce.

Recepti za gulaš su različiti i dobijaju odrednicu prema kuhinji u kojoj nastaju (bečki gulaš, mađarski gulaš, itd...). Svi ovi recepti imaju svojih posebnosti, ali, i dosta sličnosti. Ovo je recept za bečki gulaš (Wiener Gulaschsuppe).

Pasulj prebranac se služi topao ili hladan, sa dodatkom suvog mesa, sušene ili sveže kobasice, sušene paprike, ulja, itd. Recept za posni pasulj prebranac.

Među mojim receptima ćete često naići na posna jela, tj, veganska, ali i vegetarijanska. Retko zaluta po koji repet sa mesom. U svakom slučaju, nađe se za svakoga po nešto. Sočivo često pripremam na razne načine, pripremam čorbice, variva, salate... Evo jednog mog "brzinskog" recepta 😉

Ova ukusna pasta salata puna je svežeg seckanog povrća. Limunski pesto i majonezni preliv su savršeni dresing za salatu.

Punjene paprike.

Omiljeni ručak mnogih, od davnina, može se i vrlo brzo pripremiti. Kako se priprema pasulj iz ekspres lonca?

Leskovačka mućkalica.

Seljački ćevap - ovo zimsko jelo se sprema kod nas na selu! Jelo je često spremala moja baka.

Turšija.

Zimska salata - kod mene je sve u znaku cveća i boja, tako i ova ukusna, puna vitamina salatica. Sve je iz moje bašte.