Tag: pšenično brašno

Cicvara, tradicionalni recept.

Kuglof.

Knedle sa šljivama - ako išta rodi u Srbiji, onda su to šljive.

Tradicionalni recept za breskvice.

Vanilice, tradicionalni recept.

Šapice, stari tradicionalni recepti, mogu se praviti i sa margarinom, ali što bi rekla jedna moja koleginica, mast daje poseban ukus.

Ljuskavci.

Oko sela testa ili krompir štrudla - staro sremačko jelo, rastezano testo, zavijeno u krug i kuvano na krompiru.

Kiflice.

Tain - od mešavine ražanog i belog brašna u odnosu 70 prema 30 odsto peče se hleb koji je sačuvao od gladi srpsku vojsku za vreme oslobodilačkih ratova od 1912. do 1918

Pogača.

Lenja pita sa dunjama i jabukama.