Lenja pita sa dunjama i jabukama – Jelena Nikolić

0
384
Lenja pita sa dunjama i jabukama - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Lenja pita sa dunjama i jabukama - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online

Lenja pita sa dunjama i jabukama.

Lenja pita sa dunjama i jabukama, sastojci:

Za testo:

Za fil:

  • 500 g rendanih jabuka
  • 300 g rendanih dunja
  • 2-3 kašike šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 kašike pšeničnog griza
  • 1 kasicica cimeta

Lenja pita sa dunjama i jabukama, priprema:

  • Umutiti jaje i žumanac sa šećerom, pa dodati mast i pavlaku.
  • Zatim lagano dodavati brašno i prašak za pecivo i umesiti glatko testo.
  • Staviti ga u frižider na sat vremena.
  • Jabuke i dunje očistiti, oljuštiti, izmeriti i izrendati.
  • Prodinstati sa šećerom, da ispari tečnost. Skloniti sa ringle, dodati vanilin šećer, griz i cimet.
  • Podeliti testo na dva dela. U pleh staviti papir za pečenje, pa rasporediti jedan deo testa. Preko rasporediti fil. Preko staviti drugi deo testa, bocnuti ga viljuškom na nekoliko mesta.
  • Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Prohladiti, iseći, možete posuti prah šećerom i uživati u ukusu.

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!