Tradicionalni recept za breskvice.
Tradicionalni recept za breskvice, sastojci za testo:
- 250 gr omekšalog putera
- 100 gr kristal šećera
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kisele pavlake
- 1 kašika ruma
- 50 ml mleka
- 620 gr oštrog brašna
Tradicionalni recept za breskvice, sastojci za fil:
- mrvice iz izdubljenih kuglica
- 200 gr seckanih oraha
- 4 kašike džema od breskve
- 3 kašike ruma
Tradicionalni recept za breskvice, priprema:
- 250 gr omekšalog putera mutiti sa 100 gr kristal šećera. Dodati 1 prašak za pecivo, 3 kašike kisele pavlake, 1 kašiku ruma, 50 ml mleka, sve fino mutiti, pa dodati na kraju 620 grama oštrog brašna.
- Testo fino umesiti i odmah od testa praviti male kuglice.
- Složiti ih na pek papir, udaljenu jednu od druge, jer malo porastu i peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, 20 minuta.
- Prohlađene kuglice izdubiti, polako i oprezno.
Dijana Popović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!