Šapice, stari tradicionalni recepti – Verica Poznanović

0
199
Šapice, stari tradicionalni recepti - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Šapice, stari tradicionalni recepti - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Šapice, stari tradicionalni recepti, mogu se praviti i sa margarinom, ali što bi rekla jedna moja koleginica, mast daje poseban ukus. U pravu je, sa mašću su, barem meni, neuporedivo lepše.

Šapice, stari tradicionalni recepti, sastojci:

  • 400 g brašna,
  • 100 g griza,
  • 2 cela jajeta,
  • 200 g svinjske masti,
  • 150 g šecera,
  • 3 vanilin šecera i
  • 1 prašak za pecivo,
  • šećer u prahu.

Šapice, stari tradicionalni recepti, priprema:

  • Umesiti testo od 400 g brašna, 100 g griza, 2 cela jajeta, 200 g masti, 150 g šecera, 3 vanilin sećera i praška za pecivo.
  • Modlice za šapice umakati u brašno, puniti ih sa testom, ali ne do vrha, pošto će prilikom pečenja narasti.
  • Peći na 180 stepeni dok ne porumene.
  • Ohlađene uvaljati u šecer u prahu.
  • Pečene šapice držati u metalnoj kutiji sa poklopcem.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Unesti svoj komentar
Unesite svoje ime ovde