Tag: ruzmarin

Hrono večera: pastrmka sa brokolijem. Večera u konceptu hrono ishrane bi trebalo da bude lagana, jednostavna, kombinacija proteina i povrća.

Čorba od leblebija se lako priprema. Predstavlja veoma ukusno i hranljivo predjelo ili glavno jelo.

Ćufte sa bundevom u sosu - ko voli bundevu, jako ukusno i sočno.

Pečena piletina s bundevom - ukusno i zdravo.

Focaccia je italijanska lepinja teksturom slična pizzi ali se još dodaju začinske trave, obavezno je maslinovo ulje i morska so. Za razliku od pizze ovde ide više kvasca i testo mnogo više raste. Ponekad na vrhu može biti sir, luk ili meso a to je već prava gozba. Najukusnija mi je obična bez ikakvih nadeva.

Kremasta pasta sa slaninom i graškom - lagana pasta, pravo osveženje...

Rolovani bataci - prste da poližeš!

Piletina ala Maka - ako neko voli da se igra po kuhinji i smišlja recepte i kombinuje sastojke, onda je to moja mama. Ovo je samo jedan u nizu njenih recepata.

Srneći kotlet - preporuka šefa restorana Hotel Zira Beograd - srneći kotlet sa sotiranim bobom, sosom od višanja, grilovanom parma pršutom i džemom od dunja.