Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Čorba od leblebija – Recepti i Kuvar online

1

Čorba od leblebija se lako priprema.  Predstavlja veoma ukusno i hranljivo predjelo.

Generalno, kao toplo predjelo, ovaj recept je pogodniji za hladne, zimske dane. Služite sveže, toplo, ukrašeno svežim listovima peršuna.

Čorba od leblebija - Recepti i kuvar on line
Čorba od leblebija – Recepti i kuvar on line
Štampanje

Čorba od leblebija – Recepti i Kuvar online

Čorba od leblebija se lako priprema. Predstavlja veoma ukusno i hranljivo predjelo ili glavno jelo.
Obrok Predjelo, Ručak
Kuhinja Internacionalna, Italijanska, Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 12 hours
Termicka obrada 2 hours 30 minutes
Ukupno vreme 14 hours 30 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • 300 gr leblebije
  • 1 čen beli luk
  • 1 komad ruzmarin grančica
  • peršun grančica
  • 3 kašike maslinovo ulje ekstra devičansko
  • 2 kašike maslinovo ulje
  • so
  • biber

Uputstvo za pripremu

  1. Operite leblebije i potopite ih u hladnu vodu. Leblebije moraju da odstoje u hladnoj vodi minimum 12 sati.
  2. U zagrejan tiganj dodajte 2 kašike običnog masinovog ulja. Blago propržite usitnjen beli luk i iseckani ruzmarin. Izvadite beli luk i ruzmarin iz ulja. Leblebije dobro ocedite i dodajte ih u ulje i pržite maksimalno 3 minuta.
  3. Propržene leblebije, prebacite u lonac za kuvanje i prelijte sa dosta vode. Leblebije je potrebno kuvati oko 2,5 sata. Otprilike 10 minuta, pre nego što su leblebije gotove, začinite sa solju i biberom, po ukusu.
  4. Služite toplo, ukrašeno svežim peršunovim listovima i prelijte eksta devičanskim maslinovim uljem. Po ukusu, možete narendati parmezan, pa se, po ukusu i želji, može dodati čorbi od leblebija.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Čorbe, kliknite na link: ČORBA RECEPT. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od povrća, kliknite na link: JELA OD POVRĆA. Ovaj recept pripada kategorijima POSNI RECEPTI i VEGETARIJANSKI RECEPTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

1 Komentar
  1. Kristina Gašpar kaže

    odično! evo šaljem i svoj recept 😉

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.