Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović

0

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – lagana pasta, pravo osveženje…

Kremasta pasta sa slaninom i graškom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online
Kremasta pasta sa slaninom i graškom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović - Recepti i kuvar online

Kremasta pasta sa slaninom i graškom - lagana pasta, pravo osveženje...
Obrok Ručak, Večera
Kuhinja Internacionalna, Italijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 20 minutes
Ukupno vreme 30 minutes
Broj osoba 2 osobe

Sastojci

  • 500 g testenine
  • 250 g graška svežeg ili zamrznutog
  • 450 g slanine
  • 1 glavica crnog luka manja
  • 2 čena belog luka
  • 1 grančica ruzmarina manja
  • 1 komad ljuta papričica
  • 3 lista žalfije sveža listića
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber sveže samleven
  • parmezan za posluženje

Uputstvo za pripremu

  1. Skuvajte testeninu i grašak u dva odvojena suda prema uputstvu na pakovanju ili dok ne omekšaju, zatim ih iscedite i odložite.
  2. U međuvremenu zagrejte 2–3 kašike maslinovog ulja, dodajte sitno iseckan crni luk i listiće slanine, i pecite ih oko 2–3 minuta.
  3. Dodajte ruzmarin, iseckane listiće žalfije, ljutu papričicu kojoj bi prethodno trebalo izvaditi semenke i iseckati je na kockice, i sve zajedno dobro izmešajte.
  4. Dodajte pavlaku i smanjite temperaturu na 100⁰ C i kuvajte tako još 2–3 minuta.
  5. Dodajte testeninu i grašak, i pospite parmezanom.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.