Preuzmite aplikaciju sa Google Play

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović

25

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – lagana pasta, pravo osveženje…

Kremasta pasta sa slaninom i graškom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović – Recepti i kuvar online

Kremasta pasta sa slaninom i graškom – lagana pasta, pravo osveženje…

  • 500 g testenine
  • 250 g graška (svežeg ili zamrznutog)
  • 450 g slanine
  • 1 glavica crnog luka (manja)
  • 2 čena belog luka
  • 1 grančica ruzmarina (manja)
  • 1 komad ljuta papričica
  • 3 lista žalfije (sveža listića)
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber (sveže samleven)
  • parmezan (za posluženje)
  1. Skuvajte testeninu i grašak u dva odvojena suda prema uputstvu na pakovanju ili dok ne omekšaju, zatim ih iscedite i odložite.
  2. U međuvremenu zagrejte 2–3 kašike maslinovog ulja, dodajte sitno iseckan crni luk i listiće slanine, i pecite ih oko 2–3 minuta.
  3. Dodajte ruzmarin, iseckane listiće žalfije, ljutu papričicu kojoj bi prethodno trebalo izvaditi semenke i iseckati je na kockice, i sve zajedno dobro izmešajte.
  4. Dodajte pavlaku i smanjite temperaturu na 100⁰ C i kuvajte tako još 2–3 minuta.
  5. Dodajte testeninu i grašak, i pospite parmezanom.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!