Kremasta pasta sa slaninom i graškom – lagana pasta, pravo osveženje…
Kremasta pasta sa slaninom i graškom – Snežana Kitanović – Recepti i kuvar online
Kremasta pasta sa slaninom i graškom – lagana pasta, pravo osveženje…
- 500 g testenine
- 250 g graška (svežeg ili zamrznutog)
- 450 g slanine
- 1 glavica crnog luka (manja)
- 2 čena belog luka
- 1 grančica ruzmarina (manja)
- 1 komad ljuta papričica
- 3 lista žalfije (sveža listića)
- 250 ml pavlake za kuvanje
- maslinovo ulje
- so
- biber (sveže samleven)
- parmezan (za posluženje)
- Skuvajte testeninu i grašak u dva odvojena suda prema uputstvu na pakovanju ili dok ne omekšaju, zatim ih iscedite i odložite.
- U međuvremenu zagrejte 2–3 kašike maslinovog ulja, dodajte sitno iseckan crni luk i listiće slanine, i pecite ih oko 2–3 minuta.
- Dodajte ruzmarin, iseckane listiće žalfije, ljutu papričicu kojoj bi prethodno trebalo izvaditi semenke i iseckati je na kockice, i sve zajedno dobro izmešajte.
- Dodajte pavlaku i smanjite temperaturu na 100⁰ C i kuvajte tako još 2–3 minuta.
- Dodajte testeninu i grašak, i pospite parmezanom.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
