Pečena piletina s bundevom – ukusno i zdravo.
Dana Drobnjak, blog Danina Kuhinja >>>
Pečena piletina s bundevom – Dana Drobnjak – Recepti i Kuvar online
Pečena piletina s bundevom – ukusno i zdravo.
- 500 gr belog pilećeg mesa (seckanog na štapiće)
- 700 gr bundeve (seckane na kocke)
- 1 kašika meda
- 3 kašike vode
- 2 zrna karanfilića (zdrobljena)
- 1 čen belog luka (pasiranog)
- 0,5 kašičice djumbira (u prahu)
- 0,5 kašičice ruzmarina (suvog)
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
- biber (mleveni)
- Belo pileće meso iseći na štapiće posoliti i pobiberiti.
Bundevu oguliti i iseći na kocke i posoliti.
U posudu staviti jabukovo sirće, vodu, med, ruzmarin, djumbir, pasiran čen belog luka, ulje, zdrobljeni karanfilić ( zdrobiti čekićem za meso), staviti na vatru da proključa.
Pomešati skupa piletinu i bundevu, preliti sa toplom smesom izmešati i ostaviti da stane 30 minuta na hladnom mestu.
- Staviti u posudu za pečenje podmazanu uljem i peći na 200 stepeni 40 minuta.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!