Tag: suvi biljni začin

Opanak

Opanak. Moram odmah da napomenem da mi opančići nisu isti, ali ni patlidžani nisu bili isti. Jedan opančić mi je otišao malo nakrivo.

Škembići – Jelica Podraščanin

Škembići. Škembići, sastojci:1 kg junećih škembića, kašika masti, 400 gr crnog luka, nekoliko čenova belog luka, 2-3...

Zapečena boranija – boranija na tepsiju

Danas smo za vas pripremili recept zapečena boranija, koji se u prošlosti nazivao: boranija na tepsiju. Boranija je jedan od najbitnijih sastojaka mediteranske i balkanske kuhinje i jako često se priprema.

Pogača sa mlevenim mesom, kao pogačice – Verica Poznanović

Pogača sa mlevenim mesom - napravila sam veliku pogaču sa mlevenim mesom, međutim, mojim ukućanima se mnogo više dopalo kada sam čašom vadila kolutove i dobila oblike, kao pogačice.