Torta inicijativa.
Torta inicijativa – Dragana Skular – Recepti i Kuvar online
Torta inicijativa.
Za kore:
- 12 komada belanaca
- 15 kašika šećera
- 250 gr oraha (mlevenih)
- 7 kašika brašna
Za fil:
- 12 komada žumanaca
- 150 gr šećera
- 100 gr lesnika (mlevenih)
- 250 gr margarina
- 100 gr šećera u prahu
- 50 gr čokolade za kuvanje
Za beli fil:
- 150 gr slaga
- 150 gr lesnika (mlevenog)
Za čokoladne šare
- 150 gr čokolade za kuvanje
- Umutiti belanaca u čvrst sneg pa dodati šećer.
- Mutiti još malo i dodati orahe i brašno lagano kašikom.
- Na papiru za pečenje iscrtati krug uz pomoć pleha. Napraviti 5 krugova i svaki premazati puterom.
- Rasporediti smesu za kore na pet krugova, pažljivo razmazati i peći na poleđini pleha oko 5 minuta.
- Pečenje ovih kora je veoma brzo. Pečenu koru stavite na stolnjak i nemojte odmah skidati papir.
- Žumanca umutite sa šećerom i skuvajte na pari.
- Kada se fil ohladi sjedinite ga sa umućenim margarinom i prah šećerom pa dodajte mlevene lešnike.
- Odvojiti 2 kašike fila za premazivanje ivica torte.
- Rasporedite fil na 4 kore i filujte, prvo sa čokoladnim filom, pa preko njega premažite beli fil od šlaga i lešnika.
- Ivice torte premažite čokoladnim filom, gornju koru belim.
- Ukrasite čokoladnim šarama, koje ste napravili od topljene čokolade uz pomoć šprica za ukrašavanje torti.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!