Torta od kafe – Recepti i Kuvar online

0

Torta od kafe – za sve ljubitelje kafe. Bilo da ste ljubitelj domaće, espresso, filter, ili kakvegod druge vrste kafe, kombinacija kafe i čokolade je san svakog sladokusca.

Ne zaboravite, kafa se ne preporučuje deci, pa, neka ova poslastica ostane tajna za krug odraslih…

Torta od kafe - Recepti i Kuvar online - ilustracija - Pixabay
Torta od kafe – Recepti i Kuvar online – ilustracija – Pixabay
Torta od kafe - Recepti i Kuvar online - ilustracija - Pixabay
Štampanje

Torta od kafe - Recepti i Kuvar online

Torta od kafe - za sve ljubitelje kafe. Bilo da ste ljubitelj domaće, espresso, filter, ili kakvegod druge vrste kafe, kombinacija kafe i čokolade je san svakog sladokusca.
Obrok Desert
Kuhinja Internacionalna, Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 20 minutes
Termicka obrada 40 minutes
Ukupno vreme 3 hours
Broj osoba 6 osoba

Sastojci

Kora:

  • 150 gr šećera
  • 6 komada jaja
  • 1 kašika instant kafe što sitnije
  • 1 štangla čokolade narendana
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike brašna

Fil:

  • 3 komada žumanaca
  • 1 komad jaje
  • 150 gr šećera
  • 2 dl mleka
  • 2 kašike instant kafe skuvane
  • 2 štangle čokolade sitni komadi
  • 200 gr putera

Ukrašavanje:

  • zrna kafe nekoliko, po ukusu
  • badem lomljeni, po ukusu
  • orasi lomljeni, po ukusu
  • čokoladne bombone sitne, po ukusu

Uputstvo za pripremu

Kore:

  1. Penasto umutiti žumance sa šećerom, dodati narendanu čokoladu, kašiku sitne instant kafe, prašak za pecivo, brašno i čvrsto umućen sneg od belanaca. Masu sjediniti laganim mešanjem (prevrtanjem). Testo sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći na 180 C stepeni.

Fil:

  1. Za fil umutiti žumanca i celo jaje sa šećerom, dodati mleko, jaku skuvanu instant kafu i sitne komade čokolade, pa sve ovo kuvati na pari dok ne dobijete gust krem. Krem ostaviti da se ohladi, pa dodati penasto umućen puter. Dobro promešati.

Filovanje torte:

  1. Ohlađenu koru presecite na tri dela. Filovati kore i celu tortu spolja. Ukrasiti je zrnima kafe, lomljenim bademom i orasima, kao i sitnim čokoladnim bombonama. Pre serviranja dobro je ohladite. Prijatno!
    Torta od kafe - Recepti i Kuvar online - ilustracija - Pixabay

Beleške

Ne zaboravite, kafa se ne preporučuje deci, pa, neka ova poslastica ostane tajna za krug odraslih...

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.